Kuzu tandırdan rakı, kokoreçten vodka çıktı...
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda teröristlerini tek tek deşifre etti. Halkın hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş 56 farklı ürün tespit edildi. Ayrıca, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş 463 farklı ürün yayımlandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri tarafından 81 ilde yapılan denetimlerde, işletmelerden alınan numunelerde şoke eden maddelere rastlandı.
Antalya’da kuzu tandırıyla meşhur bir işletmeden alınan et numunesinde tekila ve rakı tespit edildi. Yine Antalya'da bir kokoreççiden alınan numunelerde ise viski ve vodka olduğu görüldü.
Sadece alkol değil, domuz ve eşek eti de kullanıldığı belirlendi. Kırmızı et olarak sunulan ürünlere tavuk eti karıştırıldığı ortaya çıktı.
BAŞ ETİ, TAVUK DERİSİ, TAŞLIK, NİŞASTA...
Oransal olarak en çok sahteciliğin bal ve süt ürünlerinde yapıldığı belirlendi. Kaşar olarak satılan ürünlerin içinde nişasta ve patates gibi çok sayıda ürüne rastlandı. Pul biberlere boya, takviye edici gıdalara ilaç konulduğu görüldü.