Haber Detayı
11 Ekim 2020 - Pazar 22:21
 
YILLAR GEÇTİKÇE BESLENMENİ DEĞİŞTİR
SAĞLIK Haberi
YILLAR GEÇTİKÇE BESLENMENİ DEĞİŞTİR

 

 

Cansu Teke Beslenme ve Diyet Kliniği sahibi Uzman Diyetisyen Cansu Teke’ den yaş alırken doğru beslenme nasıl olmalıdır hakkında bilgilendirme yazısı aşağıdadır. Keyifle okumanız dileğimle…

Anne karnından başlayarak yaşamın sonlanmasına kadar devam eden kaçınılmaz bir süreç olan yaşlılık, zamana bağlı olarak anatomik ve fizyolojik işlev değişiklikleriyle devam eder. Yaşlılıkla birlikte vücutta yıkım hızı artar, tat ve koku duyusu azalır, tükürük salgısı azalır, ağız ve diş sorunları artar, yutma zorlaşır, yaşın artmasıyla birlikte gıdaların sindirim siteminde kalma süresi artar ve uzun süreli tokluk hissi yaşanır. Sindirim siteminde sorunlar meydana gelir. Yaşın artmasıyla meydana gelen fizyolojik bu değişiklikler, psikolojik sorunların artması, ekonomik problemler, alışveriş yapamama, kendi yemeğini hazırlayamama ve ilaç kullanımları yeterli ve dengeli beslenmelerini dolayısıyla sağlıklarını olumsuz olarak etkiler.Yaşın artmasıyla sık görülen yüksek tansiyon, kalp-damar hastalıkları, kemik erimesi, diyabet gibi kronik hastalıklar yaşam kalitesini ve süresini olumsuz etkiler.

Çiğneme ve yutma gibi problemleri olan yaşlılar yumuşak yani kolay çiğnenebilir besinler tüketmelidir. Her yaşta olduğu gibi bu yaş grubunda da yeterli ve dengeli beslenme sağlığın korunması ve geliştirilmesi için çok önemlidir. Yeterli ve dengeli beslenme; dört besin grubunda bulunan besinlerin yeterli miktarda tüketilmesiyle sağlanır. Bu besinler; süt grubunda yer alan süt, peynir ve yoğurt; et grubunda yer alan et, tavuk, yumurta ve kuru baklagiller; sebze ve meyve grubu ile tahıl grubuna giren ekmek, bulgur, makarna, pirinç, mısır ve tarhanadır.

Haftada en az 2-3 kez balık tüketilmelidir. Hayvansal kaynaklı yağ tüketimi azaltılmalı, bitkisel kaynaklı sıvı yağlar tercih edilmelidir. Az yağlı veya yağsız süt ve yoğurt tüketimine özen gösterilmelidir. Kan şekerini hemen yükselten şeker, şekerli ve hamurlu besinler yerine muhallebi ve sütlaç gibi sütlü tatlılar tercih edilmelidir. Özel gün ve toplantılarda pasta, tatlı ve şekerleme tüketiminden olabildiğince kaçınılmalıdır.

Her gün imkanlar dahilinde 5-7 porsiyon sebze ve meyve ile haftada 2-3 kez kuru baklagil yemeği tüketilmelidir. Kızartma ve kavurma yöntemleri yerine sağlık açısından daha uygun olan haşlama, ızgara ve fırında pişirme yöntemlerini tercih edilmelidir. Kızartılmış besinlerden uzak durulmalıdır. İçinde et bulunan yemekleri pişirirken ilave yağ konulmamalıdır. Mümkün olduğunca yaşa uygun olarak fiziksel aktivite artırılmalıdır.

  • Öğün sayısı artırılmalı, az ve sık yemek yenilmelidir. (3 ana, 3 ara öğün) Mutlaka sabah kahvaltısı yapılmalıdır.
    • Yağ, şeker, tuz tüketiminizi azaltın.
    • Yağı azaltılmış süt ve süt ürünlerini tercih edin.
    • Günde ortalama 8-10 bardak su için.
    • Posa içeren sebze, meyve, tahıl ve kuru baklagilleri tüketin.
    • Haftada 2 kez balık tüketin.
    • Katı yağ tüketiminizi azaltın.
    • Salatalarınıza zeytinyağı kullanın.
    • Yemek pişirme yöntemleri çok önemlidir. Sindirim sisteminde rahatsızlık yaratmayacak haşlama, ızgara ve fırında pişirme yöntemlerini tercih edin. Yaşlılar için kızartma ve kavurma yöntemleri uygun değildir. Kızartılmış besinler yağ çektikleri için enerji içeriğinin daha yüksek ve yaşlılar açısından sindirimlerinin daha güç olacağı unutulmamalıdır.
    • Beyaz ekmek yerine kepekli, esmer ekmeği tercih edin.
    • Ağız ve diş sağlığınıza dikkat edin.
    • Düzenli olarak egzersiz yapın.
    • Uygun vücut ağırlığınızı koruyun.
    • Hızlı yemek yemeyin.
Kaynak: Editör:
Etiketler: YILLAR, GEÇTİKÇE, BESLENMENİ, DEĞİŞTİR,
Yorumlar
Diğer Haberler
Covid-19 uyarısı: Üçüncü dalga bekleniyor
Covid-19 uyarısı: Üçüncü dalga bekleniyor
 Güncel corona virüsü verileri açıklandı! İşte 23 Kasım tablosu
Güncel corona virüsü verileri açıklandı! İşte 23 Kasım tablosu
Saylam, Ağız Diş Sağlığı Haftası, Kutlama Mesajı Verdi
Saylam, Ağız Diş Sağlığı Haftası, Kutlama Mesajı Verdi
KORONAVİRÜS SALGINI İLE MÜCADELE DEĞERLENDİRME TOPLANTISI YAPILDI
KORONAVİRÜS SALGINI İLE MÜCADELE DEĞERLENDİRME TOPLANTISI YAPILDI
SON DAKİKA KORONA ÖNLEMLERİ
SON DAKİKA KORONA ÖNLEMLERİ
Ankara’da 2 doktor daha coronadan vefat etti
Ankara’da 2 doktor daha coronadan vefat etti
3-9 KASIM ORGAN BAĞIŞI HAFTASI BASIN AÇIKLAMASI
3-9 KASIM ORGAN BAĞIŞI HAFTASI BASIN AÇIKLAMASI
KIRŞEHİR EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANEMİZDE YENİ MR CİHAZININ KURULUMU GERÇEKLEŞİYOR
KIRŞEHİR EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANEMİZDE YENİ MR CİHAZININ KURULUMU GERÇEKLEŞİYOR
Hasta sayısındaki artış devam ediyor
Hasta sayısındaki artış devam ediyor
Tıp Fakültemiz Girişimsel Radyoloji Alanında Önemli Çalışmalar Yapıyor
Tıp Fakültemiz Girişimsel Radyoloji Alanında Önemli Çalışmalar Yapıyor
DSÖ KORONA AŞISINA TARİH VERDİ
DSÖ KORONA AŞISINA TARİH VERDİ
Corona hastalarında yeni belirtiler tespit edildi
Corona hastalarında yeni belirtiler tespit edildi
HASTANEMİZDE İLK DEFA BEYİN ANJİYOSU YAPILDI
HASTANEMİZDE İLK DEFA BEYİN ANJİYOSU YAPILDI
COVID-19 yayılmaya devam ediyor
COVID-19 yayılmaya devam ediyor
KALP DAMAR
KALP DAMAR'DA DÜNYA BİRİNCİSİ
Uzmanlar uyardı:
Uzmanlar uyardı:
DİYETTE DURAKLAMA DÖNEMİ
DİYETTE DURAKLAMA DÖNEMİ
2 EKİM KORANA TABLOSU
2 EKİM KORANA TABLOSU
1-7 EKİM EMZİRME HAFTASI
1-7 EKİM EMZİRME HAFTASI
D VİTAMİNİ  VE FAYDALARI
D VİTAMİNİ VE FAYDALARI
Dünya genelinde koronavirüsden ölenlerin sayısı
Dünya genelinde koronavirüsden ölenlerin sayısı
Dünya Sağlık Örgütünden Ürperten Tahmin
Dünya Sağlık Örgütünden Ürperten Tahmin
 KALİTELİ YAĞLAR İLE FİT BİR GÖRÜNÜM KAZAN
KALİTELİ YAĞLAR İLE FİT BİR GÖRÜNÜM KAZAN
 SOKAĞA ÇIKMA YASAĞI GELECEK Mİ?
SOKAĞA ÇIKMA YASAĞI GELECEK Mİ?
YOLCULUK YAPAN COVID-19’LU HASTAYA MÜDAHALE
YOLCULUK YAPAN COVID-19’LU HASTAYA MÜDAHALE
 COVID-19,BU BELİRTİLERE DİKKAT EDİN
COVID-19,BU BELİRTİLERE DİKKAT EDİN
Asansörler yerine merdiven kullanın!
Asansörler yerine merdiven kullanın!
Fonksiyonel Besinler Ve Sağlığımız
Fonksiyonel Besinler Ve Sağlığımız
10 ADET 100 YERLİ ÜRETİM SOLUNUM CİHAZI (VENTİLATÖR) ALINDI
10 ADET 100 YERLİ ÜRETİM SOLUNUM CİHAZI (VENTİLATÖR) ALINDI
KIRŞEHİR
KIRŞEHİR'DE VAKA SAYISI ÇILGINCA ARTIYOR
HASTANEMİZDE PUVA CİHAZI YAKINDA HİZMETE GİRECEK
HASTANEMİZDE PUVA CİHAZI YAKINDA HİZMETE GİRECEK
Sağlık Bakanlığı Covid’le ilgili durumu kendi istediği gibi yansıtmaya çalışıyor
Sağlık Bakanlığı Covid’le ilgili durumu kendi istediği gibi yansıtmaya çalışıyor
Omega-3 ün Sırları
Omega-3 ün Sırları
RİSK BÜYÜK
RİSK BÜYÜK
DSÖ. Vakalarda Rekor Artış Gerçekleşti
DSÖ. Vakalarda Rekor Artış Gerçekleşti
DAHİLİYE UZMANI GÖREVE BAŞLADI
DAHİLİYE UZMANI GÖREVE BAŞLADI
Uzm. Dyt. Cansu TEKE
Uzm. Dyt. Cansu TEKE
Korkutan Trend Başladı
Korkutan Trend Başladı
Türkiye
Türkiye'deki güncel corona verileri açıklandı.
PANDEMİ HENÜZ SONA ERMEDİ
PANDEMİ HENÜZ SONA ERMEDİ
BİZ ÇALIŞACAĞIZ, SAĞLIK ÇALIŞANLARI KAZANACAK!
BİZ ÇALIŞACAĞIZ, SAĞLIK ÇALIŞANLARI KAZANACAK!
YAZ MEYVELERİNİN  ÖNEMİ
YAZ MEYVELERİNİN ÖNEMİ
HASTANEMİZDE EL EKOSU HİZMETE GİRDİ
HASTANEMİZDE EL EKOSU HİZMETE GİRDİ
Haber Yazılımı